Sveiciens pavasarim!!!!

 

68B5D26E-86EB-49FB-8E12-EE55456FB776

 

Zaļais Zaķis ar milzum lielu prieku un sajūsmu atklāj pavasara, tātad arī dabas atmodas sezonu, tāpēc raitā solī devās uz tuvāko tirdziņu, lai ievāktu visus labumus!!! Šajā laikā visam zaļajam ir īpašs spēks- kad tas tikko izspraucies no zemes un ir pielādēts ar vitamīniem un uzturvielām, kas mums pēc garā ziemas miega tik ļoti izsīkušas!!!!

Protams, šajā receptē nav nepieciešams ievērot kādas striktas sastāvdaļas un pagatavošanas gaitu, vienkārši sakombinē visus sev pieejamos un tīkamos zaļumus, un izbaudi dabas garšu… tā tik tiešām ir spirdzinoša, veldzējoša un pilna ar izteiktām garšām 🙂

Nu tad lokam iekšā tos salātus!!!!!!! 😀


 

Liela sauja (no katra veida):

Avotkrese

Rukolas lapas

Pieneņu lapas

Baby pak-choi

Sinepju lapas

Spināti

Nātres (labāk viegli noplaucēt)

Pāris lapiņas lakšu (savvaļas ķiploka lapas)

Bunte zaļo lociņu (sakapā)

Kreses dīgsti

6-8 mazie redīsiņi (pārgriez uz pusēm)

2 burkāni (ar mizotāju veido garas sloksnes)

4 ķiršu tomāti (pārgriez uz pusēm)

+ jebkādi citi zaļumi un dārzeņi pēc patikas

Citrona sula (vesels citrons)

1 ēdamk. extra virgin olīveļļa ( vai jebkura cita vērtīga un kvalitatīva eļļa)

Nedaudz sāls (pēc izvēles)


 

  1. Visus zaļumus kārtīgi noskalo un nosusini.
  2. Liec lielā bļodā, pārlej olīveļļu un citrona sulu, un kārtīgi samaisi!
  3. Ēd, cik lien!!!!!!

 DFF9C991-B438-4E75-B9E5-8B5B3C84F394

 

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

w

Connecting to %s